Il Sordo: conheça a gelateria que tem 80% dos funcionários surdos
A gelateria Il Sordo ganhou destaque em todo o Brasil por adotar uma postura inclusiva quanto à surdez. O empreendimento localizado em Aracaju (SE) atualmente tem 80% dos funcionários surdos.
O empresário Breno Oliveira, de 28 anos, é surdo e antes de fundar a gelateria trabalhava como instrutor de Libras.
Em entrevista ao site UOL, ele falou sobre as oportunidades profissionais que a Il Sordo abriu aos colaboradores da empresa: “Os surdos me procuravam dizendo ‘eu quero trabalhar’. Nunca precisei anunciar vaga, vinha muita gente atrás de emprego, angustiados, desestimulados, sem condições financeiras. Foi uma avalanche de pessoas me buscando para ter o primeiro emprego, e aos poucos fomos avaliando, treinando e contratando novas pessoas. A maioria nunca tinha tido um emprego formal”, relata.
O empreendimento deu tão certo que, somente em 2019, a empresa faturou mais de um milhão de reais. Por conta da pandemia, entretanto, o faturamento teve uma queda, mas nada que pudesse comprometer o negócio, aberto em 2016.
Na sorveteria, os cardápios são personalizados e com bastante uso de imagens, para facilitar os pedidos e identificação dos sabores. Também há uma televisão onde é possível ver os sinais básicos para pedir o sorvete ou para agradecer pelo serviço.
A Il Sordo já foi indicada para o Prêmio Veja-se, da revista Veja, na categoria Diversidade, além de ter recebido certificado Trip Advisor, com nota máxima.
Enquanto a matriz fica em Aracaju (SE), a Il Sordo também tem uma franquia em Salvador.
Além dos sorvetes, são servidos cafés, tortas, doces, cupcakes, brownies e picolés.
Contudo, o destaque da sorveteria é o gelato italiano, que custa 11 reais.
A empresa apostou na inclusão com funcionários surdos e hoje colhe os frutos.
“Entre nós, não há barreiras. A gente está no mesmo mundo, e os clientes que vêm aqui entram no nosso mundo. Hoje somos referência no Brasil em acessibilidade. E, dessa forma, mostramos do que o surdo é capaz”, afirma o proprietário Breno Oliveira.
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